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Os crucíferos são um grupo diferenciado de vegetais que tem despertado a atenção de muitos pesquisadores e pessoas que desejam emagrecer. Saiba quais são esses vegetais e seus benefícios.

Muito conhecidos por auxiliar no combate aos altos índices de colesterol, as plantas crucíferas trazem muitos outros benefícios para nosso organismo.

Você já ouviu falar nesses vegetais? Sabe quais são e como podem ser consumidos?

Confira todas as informações a seguir comece já a melhorar sua saúde ingerindo os crucíferos.

Talvez você seja um consumidor de crucíferos e nem mesmo sabe disso. As crucíferas são da família das tão conhecidas couves.

Couve-flor, couve de Bruxelas, couve manteiga, agrião etc. Você sabe o que todos esses vegetais têm em comum e que pode evitar e combater uma série de problemas de saúde? Veja agora.

Crucíferos – Eles Podem Salvar a Sua Vida

Não é necessário muita coisa para ter acesso aos benefícios desses alimentos.

Adultos precisam apenas de uma quantidade diária de 1½ xícara de vegetais.

·        Couve Manteiga

Dos crucíferos, a couve é a mais conhecida aqui no Brasil. Elas são consideradas um alimento detox com alto poder de desintoxicar nosso corpo.

Ode ser consumidas puras, em salas, sucos verdes, sucos detox e em diversas outras receitas.

·        Brócolis

É um dos alimentos mais saudáveis que existe e de qacordo com pesquisas é antioxidante e previne o câncer.

É rico em fibras, ajuda a reduzir os triglicerídeos e o colesterol alto. Se você está precisando perder peso, saiba que o brócolis possui baixo índice calórico.

·        Agrião

Em algumas partes do país não é muito consumido, mas também é altamente saudável.

Rico em vitamina C é comumente utilizado para fazer xaropes para tosse e chás para gripe.

É rico em uma substância chamada luteína, uma substância que evita a formação de placas nas artérias. Além desses ainda existe o repolho, couve de Bruxelas, rúcula etc.

Benefícios dos crucíferos Para a Saúde e Para Emagrecer

1.     Anticancerígenos

Ricos em sulforafano, considerado pelos pesquisadores um potente anticancerígeno natural.

Pode ajudar a prevenir vários tipos de câncer como: Câncer de pâncreas, de estômago, bexiga, próstata, câncer de mama, cólon, pele e pulmão.

De forma específica, as pesquisas indicam que o sulforafano tem a capacidade de interferir positivamente na carcinogênese.

Ele modula e regula mecanismos celulares importantes e é extremamente tóxico para as células malignas.

2.     Alivio da Depressão

Os crucíferos também podem trazer efeitos benéficos para quem sofre com depressão. Uma pesquisa realizada em 2015 comprovou que esses alimentos possuem ação antidepressiva e ansiolítica.

Os brotos de brócolis demonstraram maior eficácia dentre as plantas crucíferas para atenuar sintomas da depressão.

Alívio da Dor

Existe uma forte evidência de que o sulforafano possui eficácia para atenuar dores.

Um estudo realizado no ano 200 sugere que uma combinação de pó de brócolis e ascorbigen, um derivado da vitamina C reduziu a sensibilidade em mulheres que sofriam com fibromialgia.

Cardioproteção

As doenças cardiovasculares continuam sendo um dos principais problemas de saúde em todo o mundo.

Essa substância poderosa presente nos crucíferos reduz a inflamação das paredes arteriais, inibe a obesidade e controla a hipertensão, condições que são fatores de risco para doenças cardiovasculares.

Antioxidantes

Vários estudos já comprovaram que os crucíferos são alimentos antioxidantes e que têm o poder de desintoxicar nosso organismo.

O efeito oxidativo dos radicais livres em nosso corpo aumenta a probabilidade de desenvolvermos muitas doenças, inclusive o câncer.

Insira os sucos detex, principalmente os verdes em sua dieta e mantenha a saúde em dia.

Diabetes e Resistência à Insulina

O maior consumo desses vegetais verdes ajuda a prevenir e tratar o diabetes tipo 2.

Esses alimentos interferem diretamente em problema de resistência à insulina um dos problemas causadores dessa doença crônica.

Consuma mais plantas crucíferas e veja os benefícios para sua saúde.

 

Palavra-chave: Emagrecer

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